English
Highline,MUSE GROUP旗下全景露台餐厅,位于上海滩摩登情怀浓郁的淮海中路雅诗阁酒店6楼,洋溢着浓郁的南加州风情。
在这条以高雅浪漫著称的东方香榭丽舍大道上,Highline以270°全景露台脱颖而出,使上个世纪60年代风靡加州的简约西海岸餐厅再现魔都。
除了得天独厚的地理位置与独树一帜的格调氛围,更有业内米其林明星主厨操刀坐镇,为整个餐厅注入了灵魂,带来风味独到的经典加州美食,令魔都饕客流连忘返。
每日新鲜烤制的手工芝麻土豆面包,包裹着色泽金黄的自制香熏培根、浓郁顺滑的格鲁耶尔芝士及分量十足的当日现绞澳洲M5牛肉饼,一口咬下,牛肉的汁水喷涌而出,面香、肉香、舌尖味蕾的享受与口腔中的层次感相互融合。